匈牙利豪伊杜索博斯洛的 Fincsi Büfé 餐廳 / 全景圖中令人印象深刻的組成部分之一是蜿蜒的多瑙河及其周圍起伏的景觀。 從右側開始，瓦達洛石塊點綴著整個景觀，石頭後面矗立著講壇。 左邊一點就是Szőke-forrás-völgy的深處，透過它我們可以看到岸邊Dömös的紅色屋頂。 在我們對面，拉姆海吉幾乎從風景中跳出來；它的左邊是拉姆峽谷的峽谷。 外燴點心 往左看，可以看到 Szer-kövek 和 Szakó-hegy 的浮雕。 在離我們較遠的河段，我們可以看到聖米哈伊山（Szent Mihály Mountain），它定義了多瑙河灣的曲線。 在它的後面，Börzsöny 和 Csóványos 的山脊拔地而起。 它們可以是吊燈、枝形吊燈或其他設計師設計的燈。 您可以使用 LED 燈帶和柔性霓虹燈發揮創意，創造獨特的燈光結構。 如果您想在您所在的區域創建特殊的照明，請選中此內容 - 如何製作 DIY LED 燈標誌。 您需要考慮許多有關餐廳照明的國際法規。 例如，根據 OSHA，廚房燈的 IP 位址應為 IP65 或 67。 該標準建議商業廚房光強度為每 100 桃園外燴 平方英尺面積 10 流明。 因此，如果您有一個 1,000 平方米的廚房，總照明需求為 10,000 流明。 OSHA 也建議避免在食品準備區域上方懸掛固定裝置。 如果固定裝置破裂或掉落，就會污染食物。 她還建議您定期清潔燈泡，因為廚房燈上很容易積聚油脂和污垢。 燈光對於營造餐廳的氛圍扮演著重要的角色。 那麼，您如何知道您的餐廳照明是否足夠好？ 例如，如果您安裝的固定裝置的 CRI 等級較低，食物看起來就不好看。 外燴服務 此外，太亮的燈光會導致眩光問題並激怒顧客。 它繼續導致頭痛或讓員工在全天長時間輪班工作時感到不舒服。 因此，良好的照明對於餐廳為顧客和員工提供舒適的環境非常重要。 公共照明在餐廳廚房、水槽或倉庫中是必不可少的。 這些燈的強度足以為人員提供足夠的視野。 九十年代的小吃吧也使用了這種服務技術。 在 18世紀期間，在這件家具上提供早餐已成為英國富人的一種習俗，現在稱為自助餐，來吃早餐的家庭成員自己選擇菜餚。 拿破崙特別喜歡這種格式，並在將其傳播到整個歐洲方面發揮了重要作用。 外燴廚房 餐廳的一般照明，保證空間的整體可見度，稱為環境照明。 餐廳的一般照明通常採用嵌入式燈、LED燈帶、筒燈和吊燈。 點燃蠟燭是營造精緻用餐氛圍的絕佳方式。 LED 蠟燭燈會燃燒一整天，不會造成任何灼傷。 低價格導致獲利能力進一步下降——實際上，規模不再有利可圖。 與傳統照明相比，它們消耗的能源減少了 80%。 白熾燈泡只能持續 1,000 小時，而 LED 燈具則可燃燒 50,000-50,000 小時。 除此之外，它們還有不同的形狀、顏色和尺寸可供選擇。 它還提供其他傳統燈所缺乏的先進功能。 查看 31 個最佳餐廳照明創意，了解更多餐廳照明創意。 海灣照明非常適合一般照明和重點照明。 您可以將這種技術應用到餐廳的天花板上。 您所要做的就是製作一個假天花板並從內部安裝 LED 燈帶。 這是許多客戶嘗試選擇像所有標準產品和服務一樣沒有驚喜的網路綜合體的原因之一。 四、五星級飯店的食物不需要太多，所以它們是天然的、高價值的產品。 除了蝦子、普通香腸（熟食辣香腸和新鮮果汁）之外，還有橘子，而不是隨處可見的貽貝。 在這種情況下，民族美食傳統非常重要。 例如，根據許多評論，在位置數量上最多樣化的經濟酒店（乍一看），同時也是最愚蠢的自助餐 - 在土耳其。 但沒問題；本指南闡明了有關餐廳照明的所有事實。 在這些情況下，也值得花時間進行諮詢，因為損失的工作時間和沮喪的員工無法正常參與績效。 公司所有者（投資者、業主雇主）沒有足夠的能力和專業經驗，因為他們在完全不同的專業領域中運作。 業內建議開設可容納200人以上的帶廚房的餐廳，因為廚房的營運只有在一定的客流量以上才有盈利。 首先，通常有必要或建議創建可提供服務的廚房。 一間酒吧和賓館建在住宅區外的荒地上，沿著交通繁忙和動物放牧的道路。 原因是土耳其征服後的荒涼和稀疏的定居點網絡以及徒步趕牛的貿易。 下午茶外燴 客棧內開設的小酒館和招待所，供趕集的農民和放牧牲畜的牧羊人用餐和住宿。 隨著交通公路和鐵路的發展，它們的重要性不再存在。 20世紀末，殘存的被改造成「汽車」旅館。 Puszta 酒館通常在村莊附近或設有換馬攤位的道路旁經營。 匈牙利人最喜歡在路上休息和玩耍的地方。 漁民客棧與以前的客棧類似，不同之處在於它是為了在運輸和拖航路線上分發以魚為主的當地食物而創建的。 就週末早午餐而言，您可以在一家餐廳找到兩種甚至全部三種價格類別的組合。 例如，它可以是自助餐，包含固定價格的三道菜晚餐，也可以是常規菜單中的單點菜餚。 有時，餐廳提供豐盛的自助餐和特殊的單點菜單。 對於較大的團體來說，這可能是最好的選擇，每個人都可以選擇如何訂購。 一般來說，早午餐不包含飲料，除非菜單特別註明。 有時，餐廳會自動為固定價格或自助餐以及較大團體收取費用。 辦桌外燴 餐廳內部氣氛特別，可同時容納100多名客人，而建築周圍的露台還可容納120位客人就座。 露台享有 Börzsöny 的獨特全景。 餐廳裡，除了傳統的自製匈牙利和外國菜餚外，您還可以選擇特殊的野味菜餚。 由於其獨特的設計、寬敞的空間和令人難忘的景觀，這裡也經常被選為婚禮的熱門活動地點。 / 維謝格拉德遊覽中心提供許多休閒機會。 應該有負擔得起的和價格較高的選擇的組合，以適應不同的預算。 此外，員工可能會喜歡折扣或忠誠度計劃，鼓勵他們更頻繁地使用自助餐廳。 在工作場所，員工的體驗可能會受到提供的服務的極大影響。 設備齊全的自助餐廳或餐廳可以對員工滿意度和生產力產生重大影響。 以下是員工對工作場所咖啡館的期望的一些關鍵要素。 正宗的自助餐，精選新鮮水果、漿果和柑橘類水果。 早晨的氣氛燈光，柔和的焦點在時尚、新潮的位置。 數著餐廳或超市裡烹飪的各種令人垂涎欲滴的美味沙拉。 2000年代，一場始於美國的時尚浪潮在活動餐飲領域流行起來。 來自廣東的 Tim-sam 也可以歸入這裡。 雖然食物不能從餐桌上拿走，而是用推車推著茶館或餐廳走動，但本質是客人可以自由選擇預先準備好的飯菜。 自助式自助餐可供您在各種活動中享用，無論是坐著還是站著（在高架餐桌上），都提供全套菜單。 它主要分佈在提供全膳、半膳和「全包」服務的飯店。 通常，從開胃菜到甜點，整個菜單都是在自助系統中提供的。 自助餐菜單由廚師制定並經餐廳總經理批准。 外燴餐廳 如果第一個側重於美食問題，那麼第二個 - 評估擬議的競爭和盈利能力[10]。 基於此，一方面是客戶的需求，另一方面是機構的好處，該菜單中有許多基本功能。 它還會影響顧客的情緒，讓他們感覺不那麼餓。 完成環境照明後，標記任務照明不可或缺的區域。 主要目標是廚房區域，尤其是切菜、烹飪和洗滌區域。 但切記燈光不宜太亮，會刺激工作人員。 如果您查看常規餐廳的菜單，通常會看到單點價格。 換句話說，每個商品都有一個與之關聯的價格，您可以選擇訂購哪些商品。 您將根據您選擇的每件商品的價格付費。 有時，餐廳提供健康的膳食，無論您吃什麼或支付固定價格多少，都無關緊要。 中式外燴 在鳳凰城餐廳中很常見的第三種選擇是固定價格用餐，即以固定價格提供一定數量的菜餚，您可以從每道菜中選擇一些菜餚。 這些通常是三道菜、四道菜或五道菜的餐點。 在每個決策者和決策者的生活中，都會有這樣一個時刻，你必須對公司的餐飲制定願景並採取立場。 在公共餐飲的工作場所餐飲部分，無論如何，這個決定都至關重要。 突然之間，它關乎整個工廠，因為餐飲作為生產的組成要素之一擺在工廠經理的桌子上。 事實上，公共餐飲服務商的選擇必須非常認真。 他們的主要特點是現場用原料生產和銷售半成品和現成餐，並且還大量銷售。 餐飲是一種專門的商業活動，其中準備食物和飲料（通常供當地消費）並提供相關的娛樂和其他服務。 因為餐廳也生產食物，有時還會生產飲料。 從這個意義上來說，餐飲業就是一個「工業化」生產。 顧名思義，成品（食物、飲料）的提供是一種服務。 當食物（不僅僅是壽司）準備好後，它被放在傳送帶上，桌子沿著傳送帶放置，客人可以自由選擇經過的食物。 這些類型的燈光設定一定會讓您的客戶留下深刻的印象。 對於前來享用浪漫晚餐的情侶來說，這將是主要的吸引力。 您知道燈光在創造空間幻覺方面發揮著重要作用嗎？ 例如，使用 LED 燈帶的間接照明可以讓小空間看起來更大！ 再次強調，如果在小餐館安裝笨重的燈具，會讓餐廳顯得更加擁擠。 如果您的空間很大，請計算燈泡之間的距離以獲得正確的照明。 然而，配件的數量和距離會根據燈泡的亮度而變化。 外燴服務 您需要使用多功能的 LED 燈為任何餐廳帶來最佳照明。 我在這裡列出了一些最適合餐廳照明的燈具。 臨時餐廳提供一次性食品和餐具，但他們的食物更高檔，例如美味麵包和有機食材。 開放式廚房在休閒快餐連鎖店中很受歡迎，顧客可以看到食物的製作過程。 餐點和慶祝活動通常在單點菜單價格之外額外收費。 您可以根據當天的需要改變餐廳的氣氛。 下表將幫助您了解白天餐廳的照明情況。 每種類型都有其獨特的氛圍和客戶方式。 照明在營造適合餐廳類別的氛圍方面發揮著重要作用。 例如，在高級餐廳安裝迪斯可燈與氛圍不相符。 自助餐外燴 因此，您應該先考慮您的餐廳類別，然後選擇相應的設備。 餐廳照明在提高顧客參與度方面發揮關鍵作用。 因此，如果您想讓您的餐廳生意成功，那麼餐廳的照明就成為首要任務。 在規劃照明策略之前，請考慮餐廳的類型。